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  • 出版社:寂天

    新功能介紹

  • 出版日期:2012/11/26
  • 語言:繁體中文


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商品訊息功能:

Let’s Learn Kitchen English Step by Step!
透過四個Step讓您輕鬆變身廚房英語達人!


Step 1 → 讀對話!透過廚師間的對話,了解廚房的實際運作。
Step 2 → 背單字!認識食材、廚具與料理動作等專業廚房詞彙 。
Step 3 → 用句型!套用廚房常用句型來開口與外籍廚師會話。??
Step 4 → 練習題!試一試讓自己對廚房專業英語更得心應手。

本書為專業的餐飲及糕點製作英語學習書,適用於專業人士和餐飲科系的學生。

全書共分四大主題:專業廚房、蔬菜水果、廚房用具與食譜。透過對話、字彙與應用句型,一步步熟悉專業廚房的配備、用具、蔬果魚肉等食材,以及各種烹調料理方式的英文術語,不論您是職場人士或是餐飲科系的學生,本書都能幫助您學習最實用的廚房英語。

本書特色

實用對話(Dialog):整合在實際廚房工作時,與外籍廚師接觸的可能情境編寫英語對話,學習各種廚房用語,了解廚房整體運作。

字彙與片語(Words and Expressions):詳列各單元重點食材、廚具等專業博客來英文詞彙,並標示KK音標、詞性與中文注釋,增加讀者的字彙量,並可應用在對話上。

實例演練(Activity):歸納各單元主題句型,以句型套用的方式,來練習對話,加強口語表達能力。

食譜(Recipe):透過學習製作食物的方式,練習書中的專業廚房術語與對話。

成果驗收(Exercise):依單元主題設計問答、翻譯、選擇、克漏字等習題,檢視對內容的熟悉度,加強英文應用能力。

實用彩圖:針對對話中的重要料理手續、字彙與句型搭配彩圖解說,圖文的連結,能加速讀者理解記憶的效率。

MP3訓練聽說能力:Dialog與Activity由專業美籍播音員錄製,配合對話跟著MP3朗誦,加強英語口語表達與聽力。

★本書另售有〔單書版〕







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  • 出版日期:2012/11/26
  • 語言:繁體中文


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內容來自YAHOO新聞

歪腰!號誌燈桿遭撞斷裂橫倒路中央

24日下午4點50分左右,在新竹縣湖口鄉,有民眾先是聽見很大一聲「砰」,緊接著外出查看,就發現路口的紅綠燈號誌,竟然斷裂倒在大馬路上。剛好又是下班時間,車來車往,號誌燈已經造成車輛回堵,民眾緊急通知相關單位,到場拆除。

紅綠燈號誌應聲斷裂,筆直的電桿變得歪七扭八,橫躺在路中央,已經造成交通大打結,不過想移走,還很不容易。

好幾名工程人員,圍著交通號誌細細拆解,先拆成一小段一小段,再出動吊臂車拉起固定,只不過好端端的紅綠燈,怎會歪腰倒地。

附近住戶vs.記者:「卡車勾到了啦,我就來指揮了,好像他的斗子沒有放下來吧,直接拉到的,所以他就直接走啦?直接走啦,就沒有看到啊。」

事情發生在24日下午將近5點左右,下班尖峰時段,號誌燈卡在路中央,結果新豐往湖口方向的車輛通通塞住,警察伯伯和村長急忙趕到現場指揮交通。

開車闖禍撞上號誌燈,沒做後續處理拍拍屁股就走了,雖然歪腰電桿上的監視畫面暫時調不出來,不過警方也說,會另外調閱附近監視器,找到肇禍車輛。



新聞來源https://tw.news.yahoo.com/歪腰-號誌燈桿遭撞-斷裂橫倒路中央-004712940.html













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