東京饕客45年嚴選511美味餐廳線上優惠
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商品訊息功能:
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內容簡介:
在地人介紹的,才是真正美味!!
經過考驗留下的,都是料真價實的好餐廳!博客來書店★日本美食導覽界龍頭老大!熱賣45年,終極版東京美食指南!
隨身帶著走,不懂日文也能吃遍全東京!!
美味指數遠勝《米其林指南》!最知性的美食讀本!
本書已發行將近半個世紀,且每次再版發行都會重新派出美食偵探匿名調查,所以能成為深受日本國民信賴的餐廳指南。本次發行的「特別版」,所動用的人力資源更勝以往,不少與時俱進的熟面孔和重新入選的店家,再次佐證評鑑過程的嚴謹與專業性。此外,在鋪天蓋地的偵查過程中,也發掘不少從未被美食雜誌等媒體揭露的隱藏版美食,美味指數更勝《米其林指南》。
本書不只是東京饕客保證的美食指南,更是一本有趣的東京食記,美食家以精湛的筆觸引領讀者走進各類料理在東京的發展歷程,使您在品嘗美味的同時,還能品出料理人的堅持與用心。
編者簡介文藝春秋出版局1923年日本小說家、劇作家菊池寬以發行雜誌創社以來,已歷時90年。所發行的雜誌《文藝春秋》《週刊文春》《ALL讀物》《文學界》《別冊文藝春秋》等,都是日本文藝界重量級的刊物。此外,創社社長菊池寬為紀念好友並鼓勵新進作家,於1935年設立文學獎「芥川龍之介賞」「直木三十五賞」,作育無數文壇英才。
譯者簡介游韻馨迷戀青春熱血的全職譯者。譯作包括《影音直授.美胸女王:早晚10分鐘,豐滿、集中、美型&健康》《印度主廚教的本格派咖哩》《前世療法:擁有137回前世的少女》等多部作品。
博客來網路書店部落格:kaoruyu.pixnet.net/blog
e-mail:kaoruyu@hotmail.com
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- 新功能介紹 作者: 文藝春秋出版局/編著
- 譯者:游韻馨
- 出版社:如何 新功能介紹
- 出版日期:2012/06/29
- 語言:繁體中文
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